AIS E VINIDAMARE, UN IMPEGNO CHE SI RINNOVA

VinidAmare 2013 diventa un punto di riferimento per l'enologia ligure e per l'Associazione Italiana Sommelier

AIS E VINIDAMARE, UN IMPEGNO CHE SI RINNOVA

Quando nel 2003 Vinidamare esordì sul lungomare di Camogli, si assisteva alla messa in atto di un'idea di Pierfranco Schiaffino, avvocato appassionato di vini francesi ed innamorato della Liguria e dei suoi vini. A distanza di dieci anni il suo commento di apertura per l'edizione 2013, seguito da quello di Alex Molinari, attuale Presidente di AIS Liguria.

"Sono trascorsi alcuni anni da quando fu ideata dal sottoscritto e dalla Prof.ssa Elisabetta Caviglia la prima edizione della rassegna dei vini liguri, che intesi denominare “Vinidamare” proprio al fine di fondere il concetto delle proprietà marine che contraddistinguono i prodotti di Liguria, con l’amore per il vino.  Fin dall’inizio, la manifestazione è stata caratterizzata dalla entusiastica partecipazione delle Aziende vinicole, sempre crescente per numero e qualità dei prodotti, fino a raggiungere la quasi totalità dei produttori liguri, cosa che ha permesso di offrire al pubblico degli operatori l’essenza più significativa della sempre crescente realtà enologica  della nostra regione. Vinidamare sarà riproposta quest’anno per la decima volta.  In occasione di questa ricorrenza (il decennale costituisce sempre il raggiungimento di un prestigioso traguardo e, contemporaneamente, impone il doveroso punto di riflessione sul futuro assetto della manifestazione) il Comitato Organizzatore ha ritenuto di apportare alcune significative (nonché necessariamente onerose) modificazioni alla struttura dell’evento. Una prima importante variante della manifestazione è costituita dall’individuazione della prestigiosa sede dell’Hotel Portofino Kulm di Camogli per la presentazione dei vini al pubblico. Lo spostamento della sede e la conseguente disponibilità di spazi maggiori si è reso necessario proprio a causa dell’interesse sempre crescente della manifestazione e del conseguente progressivo aumento della partecipazione degli operatori del settore. "

"Molto tempo è trascorso dalla prima edizione del 2004 e molti sono stati i cambiamenti che questa affascinante manifestazione ha registrato negli anni. Un compleanno così importante richiede senza dubbio un impegno ancora maggiore ed è per questo motivo che l’edizione 2013 sarà sensibilmente diversa dalle precedenti. Vinidamare 2013 sarà infatti, per la prima volta, una “due giorni” dedicata alla promozione del nostro territorio, delle sue tradizioni culturali ed enogastronomiche, dei suoi tesori e, come sempre,  dei produttori liguri e dei loro vini. Il tutto avrà luogo, come di consueto, nell’affascinante cornice di Camogli. Domenica 19 maggio si aprirà il sipario della manifestazione per appassionati e non che vorranno trascorrere la giornata a Camogli usufruendo delle tante iniziative ed escursioni correlate all’evento. Novità di quest’anno sarà da un lato il coinvolgimento delle strutture ricettive di Camogli al fine di consentire a coloro che lo desiderano di vivere i due giorni dell’evento nel borgo marinaro, dall’altro la “Cena Vinidamare”. Protagonisti della serata di domenica 19 maggio saranno infatti i ristoratori di Camogli che, coadiuvati da Sommelier professionisti, proporranno menù a tema impreziositi dall’abbinamento con vini di produttori liguri. Nuovo concetto di evento quindi, nuova sede per la grande degustazione del lunedì che si terrà quest’anno nel prestigioso Hotel Portofino Kulm e nuova comunicazione per consentire a Vinidamare e ai suoi protagonisti di “vivere” 365 giorni all’anno. Sarà infatti lanciata con questa edizione la rivista web “Vinidamare Magazine” che consentirà a tutti i produttori che parteciperanno alla decima edizione di usufruire di un importante ed innovativo strumento di comunicazione che garantirà una visibilità/vitalità costante durante tutto il periodo che intercorrerà tra la decima e l’undicesima edizione della manifestazione. Molte novità e tanta voglia di migliorare sempre più quello che già da molti viene considerato come l’evento del vino ligure in Italia. Il mio ringraziamento più sincero va a tutti coloro che hanno contribuito sino ad oggi all’organizzazione e alla crescita di questo evento e a tutti coloro che, anche quest’anno, vorranno onorarci con la loro presenza."

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