I Produttori di vini della Liguria

 

Ü CANTIN

San Colombano Certenoli GE

Anno di fondazione 1993
Proprietà: Penco Maria Teresa
Chi fa il vino: Domenico Cuneo Castillo
con Giorgio Baccigalupi
Totale bottiglie prodotte: 600 da 0,75l - 700 da 0,375l
Ettari vitati di proprietà:
ha 0,6
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Descrizione:

U Cantin è in liguria, provincia di Genova. Sulle colline della Val Fontanabuona, a metà strada tra le Cinque Terre e l’Acquario di Genova, si trova la nostra casa, circondata da boschi e vigneti, ad un’altitudine di m 280 s.l.m.

L’Azienda Agricola Penco Maria Teresa conduce la tenuta e l’agriturismo U CANTIN e produce olio e vino di elevata qualità.da anni impegnata nella coltivazione di varietà locali è pionieradel recupero della CIMIXA o SCIMISCIA’vitigno a bacca bianca di elevata potenzialità enologica,ampliamente diffuso in passato,ma abbandonato in favore di varietà con performance produttive piu spinte. Da questo otteniamo vini secchi molto particolari e un passito di straordinaria complessità.

 


Contatti Azienda

Via S. Gaetano n° 90,
San Colombano Certenoli Ge16040
Tel:+39 0185358578
Sito web: www.ucantin.it

Cantina e Punto vendita

Via S. Gaetano n° 90,
San Colombano Certenoli Ge16040
Tel:+39 0185358578
Sito web: www.ucantin.it

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